Ajankohtaista

Aleksia

Aleksian lounas uudistuu – lisää valinnanvaraa ruokailijoille kouluissa ja päiväkodeissa

Aleksia-liikelaitos uudistaa koulujen ja päiväkotien lounasruokailua ensi viikosta alkaen. Tavoitteena on monipuolistaa lounastarjontaa ja kehittää sitä ravitsemussuositusten mukaisesti. Lounas sisältää edelleen pääruoan lisukkeineen, salaattia tai tuorepalan, leivän, levitteen ja maidon. Lisäksi kasvislounas on jatkossa tarjolla…

Lue lisää aiheesta Aleksian lounas uudistuu – lisää valinnanvaraa ruokailijoille kouluissa ja päiväkodeissa

Siemeniä ja palkokasveja koulujen ja päiväkotien salaattipöytään

Suomessa on viime vuosina alettu kiinnittää yhä enemmän huomiota lasten ja nuorten ravitsemukseen osana kestävää kehitystä ja hyvinvoinnin edistämistä. Uudet ravitsemussuositukset korostavat monipuolisen ja kasvispainotteisen ruokavalion merkitystä. Yksi konkreettinen tapa tuoda näitä suosituksia käytäntöön on…

Lue lisää aiheesta Siemeniä ja palkokasveja koulujen ja päiväkotien salaattipöytään

Milloin päivitetyt ravitsemussuositukset näkyvät koulu- ja päiväkotiruokailussa?

Pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin pohjautuvat Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suomalaiset ravitsemussuositukset päivitettiin marraskuussa 2024. Uusien ravitsemussuositusten pohjalta Valtion ravitsemusneuvottelukunta päivittää kouluruokailusuosituksen ja varhaiskasvatuksen ruokailusuosituksen. Kun suositukset koulu- ja päiväkotiruokailuun on päivitetty, Aleksia-liikelaitos ottaa ne huomioon päiväkoti- ja kouluruoissa Nurmijärven kunnassa. Ruokalistat päivitetään ensi…

Lue lisää aiheesta Milloin päivitetyt ravitsemussuositukset näkyvät koulu- ja päiväkotiruokailussa?