ERITYISRUOKAVALIOILMOITUKSET TOIMINTAKAUDELLE 2024-2025
(1.8.2024- 31.7.2025)
Aleksia valmistaa erityisruokavalioita koulujen oppilaille ja henkilökunnalle, sekä varhaiskasvatuksen lapsille ja henkilökunnalle tehtyjen erityisruokavalioilmoitusten mukaan. Erityisruokavaliota tarvitaan silloin, jos:
- on todettu vakava ruoka-allergia, joka aiheuttaa merkittäviä tai anafylaktisia oireita tai
- kyseessä on sairaus, joka vaatii ruokavaliohoitoa esim. keliakia
- eettiset vakaumukset.
Ilmoitus tehdään forms-lomakkeella (linkki ja QR koodi alempana) aina toimintakauden alussa (1.8 ALKAVAT ILMOITUKSET TULEE ILMOITTAA 31.5.24 MENNESSÄ), vaikka ruokavalio ei olisi muuttunut. Uusi ilmoitus tehdään myös aina silloin, jos erityisruokavalioon tulee muutoksia (uudet oppilaat ja lapset 10 päivää ennen ruokailun alkua). Ruoka-allergioiden osalta erityisruokavalion tarve on hyvä käydä läpi oman hoitavan lääkärin ja / tai hoitajan kanssa.
ERITYISRUOKAVALIOILMOITUS 2024-2025
Erityisruokavalioaterioiden toteutus
- jos perusruoka ei sovi (kala/nauta/sika/maksa) tarjotaan kasvisruokaa
- perusruoka soveltuu laktoosittomaan ruokavalioon
- perus- ja erityisruokavaliot valmistetaan samassa huonetilassa
- erityisruokavalioiden jäädessä syömättä viitenä päivänä peräkkäin ilman erillistä ilmoitusta, niiden valmistus lopetetaan
Ruokalista ja tuoteselosteet
- Jamix Menu sovelluksen voi ladata tästä linkistä https://fi.jamix.cloud/apps/menu/?anro=98573&k=61&mt=4 tai puhelimen sovelluskaupasta sovelluksesta löytyvät ruokalista ja tuotetiedot sen kautta on helppo antaa meille myös palautetta
Anafylaktisen kohtauksen varalta
- kohtaus vaatii aina välitöntä hoitoa
- vanhemmat täyttävät ja tulostavat https://www.allergia.fi/site/assets/files/1176/aia_lasten_ruoka_allergia_kaavake_a4.pdf ja toimittavat sen kouluun / päiväkotiin heti lukuvuoden alussa
Yhteystietoja
- erityisruokavaliot@nurmijarvi.fi
- erityisruokavalio-ohjaaja p. 040 317 2631